Dr Alain Delabos
Guylène Neveu-Delabos
Mincir gourmand spécial chrono-nutrition
Après le succès de ses cinq précédents ouvrages, le Dr Alain
Delabos, nutritionniste, nous propose un nouveau complément
indispensable à sa méthode : un livre de recettes élaborées par son
épouse Guylène en collaboration avec l'IREN (Institut de recherche
européen sur la nutrition).
Des recettes à la fois gourmandes, inventives et simples pour se nourrir
sans déroger aux règles de la chrono-nutrition et mincir sans se priver.
Livarot en croûte de graines de pavot, La fondue dans sa boîte,
Magrets de canard à la bigarrade, Epaule de veau au citron, Pêches
rôties aux framboises et sorbet à l'orange, Palets au chocolat, Figues
au sirop d'agrumes, Saumon en croûte de poivre, Thon à l'anis,
pâtes au basilic, Émincé de poulet aux poivres multicolores,
Confettis de carottes….
Tous ceux qui ont déjà adopté la méthode Delabos trouveront dans cet
ouvrage 200 recettes inédites pour les 4 repas de la journée : petit
déjeuner, déjeuner, goûter et dîner. Les autres découvriront les plaisirs
d'une alimentation qui respecte l'horloge biologique du corps et permet
de mincir durablement tout en restant gourmand.